Кофе в зернах

Chat — кофейный бленд, составленный и обжаренный специалистами компании Киев-Кофе. Бленд на 100% состоит и сортов бразильской, эфиопской и мексиканской арабики.

Полностью органический эспрессо-бленд, сертифицированный по всем стандартам Справедливой торговли (FairTrade) Новый кофейный букет от знаменитого швейцарского бренда 70% арабики и 30% робусты с экологически чистых плантаций Гондураса и Танзании Идеально подходит для эспрессо и молочных напитков на его основе В аромате ноты травы, можжевельника, спелых плодов, гвоздики и перца Плотное тело, средняя кислотность и долгое, запоминающееся послевкусие

Кофе идеально подходит для приготовления ристретто, эспрессо. Кофе Blaser Java Katakan – моносорт из промытой робусты, которая оценивается по самым строгим критериям качества на госпредприятии PTPN XII, на о. Ява. Благодаря влажному способу обработки этот сорт характеризуется очень насыщенным, но мягким вкусом и богатой палитрой ароматов. Зерна относятся к классу Speciality, это практически единственная робуста, которая отвечает данным стандартам качества.

Обжарка: Средне-темная Вкус: Хорошо сбалансированная и выраженная кислотность и горечь, легкая сладость и соленость. Аромат: Ярко выражены ноты меда, тропических фруктов и специй. Оборудование: Идеально подходит для приготовления на традиционных и автоматических эспрессо-кофемашинах. Температура заваривания не должна превышать 91°С Limited Edition Масса 200 г

Крайне ограниченное количество урожая делает великолепный Jamaica Blue Mountain еще более желанным во всем мире. Во-вторых, площадь плантаций строго ограничена – 6 тыс. га, что ограничивает и объем урожая. Поэтому, применяется только самый бережный ручной труд сборки, сортировки ягод и зерен. Сорт абсолютно натурален, так как используются исключительно природные органические удобрения, в основном, мякоть после очистки зерен и опавшие листья. В-третьих, расположение на такой высоте, обуславливает довольно низкую температуру и высокую влажность, т.к. на этой высоте гора окутана облаками (отсюда название – Голубая гора). Поэтому, Jamaica Blue Mountain созревает дольше, чем другие сорта кофе, впитывая в себя все ароматы природы и настаиваясь, как вино.

Обжарка: Средне-темная Вкус: Хорошо сбалансированный. Легкая кислотность и благородный горьковатый оттенок, а так же сладковато - соленые нотки. Аромат: Яркие ноты фундука, какао, леденцов и имбиря. Оборудование: Идеально подходит для приготовления на традиционных и автоматических эспрессо-кофемашинах. Температура заваривания не должна превышать 91°С Limited Edition

Обжарка: Средняя Вкус: Плотное тело, выраженная кислотность и сладость, менее заметная горечь. Аромат: Яркий вкус шоколада с оттенком кайенского перца, карамельные и земляные оттенки, послевкусие чернослива и корицы. Оборудование: Идеально подходит для приготовления на традиционных и автоматических эспрессо-кофемашинах. Температура заваривания не должна превышать 91°С Limited Edition Масса 200 г

Новый букет от легендарного бренда Blaser Cafe Ярко выраженный южный темперамент букета возвращает к корням классической культуры эспрессо 70% арабики и 30% робусты с плантаций Бразилии, Гондураса, Индии и Индонезии В аромате ноты черного шоколада, жареного миндаля и имбирного пряника Низкая кислотность, плотное тело и насыщенная, ощутимая сладость Идеально подходит для эспрессо и кофейно-молочных напитков

Кофе в зернах Blasercafe Classico производится из зерен арабики разных стран происхождения. Этот кофе богат ароматом и прекрасно сбалансирован по вкусу с ярко выраженной сладостью. Сильный характер наиболее четко выражен как Café cream.